麻洋镇豆腐工坊非遗传承班开班，50名学员学成即签约，传承千年技艺焕发新活力

近日，位于湖北省荆门市麻洋镇的豆腐工坊非遗传承班正式开班，吸引了50名学员报名参加。此次开班仪式标志着麻洋镇豆腐 *** 技艺这一非物质文化遗产的传承工作迈出了坚实的一步。学员们纷纷表示，希望通过学习这门古老的技艺，为传统文化的传承贡献自己的力量。

麻洋镇豆腐工坊有着悠久的历史，其豆腐 *** 技艺传承至今已有千年。为了更好地保护和传承这一非物质文化遗产，当地 *** 联合豆腐工坊共同举办了这次非遗传承班。此次培训班为期三个月，课程内容包括豆腐 *** 工艺、豆腐文化、食品安全等。

开班仪式上，麻洋镇党委书记表示：“麻洋镇豆腐 *** 技艺是非物质文化遗产的重要组成部分，我们希望通过这次培训班，培养一批优秀的豆腐 *** 技艺传承人，让这门技艺在新时代焕发新的活力。”

50名学员中，既有对豆腐 *** 技艺充满热情的年轻人，也有传承豆腐 *** 技艺的家族后人。学员张先生表示：“我从小就对豆腐 *** 技艺很感兴趣，这次能参加培训班，学习这门技艺，我感到非常荣幸。我希望通过自己的努力，将这门技艺传承下去。”

培训班邀请了经验丰富的豆腐 *** 师傅担任讲师，他们现场演示豆腐 *** 的每一个环节，并耐心解答学员们的问题。学员们认真听讲、动手实践，力求掌握豆腐 *** 的每一个细节。

在培训过程中，学员们不仅学习了豆腐 *** 技艺，还了解了豆腐的历史文化。他们纷纷表示，这次培训班让他们对豆腐 *** 技艺有了更深入的了解，也让他们更加珍惜这门古老的技艺。

经过三个月的培训，学员们将进行结业考核。考核合格者将获得结业证书，并与豆腐工坊签订劳动合同，成为豆腐工坊的正式员工。此举旨在为学员们提供稳定的就业机会，同时也为豆腐工坊注入新鲜血液。

麻洋镇豆腐工坊非遗传承班的成功举办，不仅为非物质文化遗产的保护和传承提供了有力支持，也为当地经济发展注入了新的活力。相信在不久的将来，麻洋镇豆腐 *** 技艺将在学员们的努力下，焕发出更加耀眼的光芒。

此次培训班的开班，不仅是对麻洋镇豆腐 *** 技艺的一次传承，更是对传统文化的一种弘扬。让我们共同期待，这50名学员在未来的日子里，能够将这门古老的技艺发扬光大，让更多的人了解和喜爱麻洋镇豆腐 *** 技艺。